Mas Montseny Oli Mare
Coupage d’arbequina i arbosana. Ideal per a verdures i amanides en totes les seves versions. Ampolla de 500ml preciosa, ideal per als teus i per a regalar.
17,00 €
Esgotat
FITXA TÈCNICA
Varietat: Coupage (arbequina y arbosana)
Procedència: Morell. Tarragona.
Anyada: 2022
Producte ecològic.
Primera premsada en fred.
Acidesa: 0,1º
Nota de tast: Afruitat verd d’intensitat mitja. En boca és principalment dolç, amb un lleuger toc picant i amarg. Aromes d’herba acabada de tallar amb sensacions de tomata, ametlla, ametlló, fonoll i nous. Molt harmònic.
Maridatge: Saltejats d’arròs, “gazpacho”, maionesa, especialment indicat per amanides i verdures en totes les seves versions.
Presentació: Ampolla de vidre opac de 500ml.
DESCRIPCIÓ DEL PRODUCTE
Dintre del catàleg de Finolis, podríem dir que Oli Mare és un afruitat verd d’intensitat mitja. La seva harmonia fa que aquest verge extra sigui una opció perfecta que agradarà a tota la família. En boca és essencialment dolç encara que també té joganers tocs de picant i amarg.
Per obtenir un verge extra en les millors condicions existeixen una sèrie de factors importantíssims a tenir en compte des que comença la recollida de l’oliva. Un d’ells és la temperatura: per a que no es superin el límits establerts a Mas Montseny duen a terme diverses estratègies, com per exemple recollir l’oliva de matinada i dur-la al trull el més aviat possible, ja que la duració d’aquest procés és un factor importantíssim per determinar la qualitat final de l’oli. Tot això es realitza amb la màxima rigurositat per obtenir els millors resultats possibles i obtenir un verge extra de màxima qualitat. Un cop premsat, l’oli es conserva a temperatura estable i sense oxígen per a que puguis disfrutar-lo amb totes les garanties. Exquisit!
Si voleu sorprendre algú no ho dubteu: la seva qualitat, sabor i estètica converteixen l’Oli Mare en una opció estupenda per a regalar als nostres éssers estimats.
Oli Mare casa amb una varietat de plats molt extensa: maioneses, verdura, cremes i sopes fredes com el “gazpacho”, saltejats d’arròs, amanides… Digues adéu a l’avorrit plat de verdura bullida! Amaneix-lo amb un raig d’Oli Mare… i a gaudir.
PREMIS I RECONEIXEMENTS
- Primer premi ORÍGENS CATALUNYA 2017
- Medalla PRESTIGE GOLD a TERRAOLIVO 2017
- Premi Nacional Liderpack 2016 al millor packaging de l’Estat en la categoria d’alimentació
- Premi BEST PACKAGING TERRAOLIVO 2017
- 2º oli més votat pel públic a Fira Oli 2017
